شوربة الكريمة بالفراخ

المقادير:

2 صدر فراخ مسلوق ومقطع شرائح
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 لتر مرقة
ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة
حليب

الطريقة:

- نقوم باحضار اناء وضع الزبدة مع الدقيق ونقلبهم حتى تذوب مع بعضهم ثم نضع المرقة ونقلب بالمضرب السلك.
- نضع التوابل والفراخ ونتركها على النار لمدة 10دقائق ثم نرفعها من على النار ونضع الحليب وتقدم ومجملة باوراق الروزمارى.

» سلطة المكرونة بالفراخ
» شوربة الشعرية
» شوربة السمك بالجزر
» شوربة الخضروات الإيطالية
» شوربة الشعرية بصدور الفراخ